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香煎杂蔬土豆饼的做法

爱吃饭学堂 / 2021-04-27 21:50:22 / 已有人围观
香煎杂蔬土豆饼香煎杂蔬土豆饼
直接吃菜会拒绝的宝宝可以试试这个小饼。所有食材混合后起到掩护的作用。饼也可以处理成圆形以外的形状。

食谱信息:

  • 菜名
  • 香煎杂蔬土豆饼
  • 类型
  • 月龄
  • 12个月+
  • 功能
  • 缓解便秘
  • 食材
  • 土豆1个、青菜1棵、洋葱小半个、香菇1朵、油适量

制作步骤

1步:一个土豆切片备用。
一个土豆切片备用。
2步:放入蒸锅蒸熟。
放入蒸锅蒸熟。
3步:压成土豆泥。
压成土豆泥。
4步:青菜洋葱香菇剁碎备用。
青菜洋葱香菇剁碎备用。
5步:将蔬菜放入锅里炒到基本变熟。
将蔬菜放入锅里炒到基本变熟。
6步:混合土豆泥搓成球状。
混合土豆泥搓成球状。
7步:轻压成饼状。
轻压成饼状。
8步:锅里放油,煎至两面金黄色。
锅里放油,煎至两面金黄色。
9步:香味浓郁口感绵软。
香味浓郁口感绵软。

小提示:

1、土豆泥蒸好后有一定的黏合力,可以不用加面粉,当然要加一些也可以。
2、蔬菜可以随意搭配,比如胡萝卜卷心菜都不错。
3、大点的宝宝可以加一些盐会更美味。
4、根据宝宝的咀嚼能力来处理蔬菜的大小和炒熟程度。

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