最近很多妈妈在后台上问有没有让宝宝开胃消食的方法。很多姐妹都不熟悉陈皮,其实它是个法宝,适量地食用,可以让宝宝食欲大开~
梨鲜嫩多汁、酸甜适口,富含糖、矿物质、多种维生素等,有润喉去燥热的作用。陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可以增加宝宝食欲,还能保护肠胃、助消化。陈皮和梨搭配一起熬成水,就是生津止渴的最佳组合。
我用的陈皮是表面橙红色,保留柑橘的清新果香,带着淡淡的酸甜味道。雪梨的水分饱满,用它搭配陈皮熬成水,有自然甜感之余还更加滋润,宝宝咕噜咕噜就喝完~
食谱信息:
- 菜名
- 雪梨陈皮水
- 类型
- 月龄
- 24个月+
- 功能
- 生津止渴
- 食材
- 雪梨500克,陈皮10克,冰糖10克,枸杞适量,清水1000ml
制作步骤
第1步:准备食材:雪梨500克,陈皮10克,冰糖10克,枸杞适量,清水1000ml
第2步:陈皮、枸杞提前十分钟泡开
第3步:雪梨切小块
第4步:清水下锅,放入雪梨和陈皮
第5步:炖煮至雪梨变透、汤色变黄
第6步:加入冰糖,煮至融化
第7步:加入枸杞,煮至5分钟
第8步:煮至入味,水呈黄色
第9步:消食开胃,生津止渴
