不知道大家有没有跟我一样,去KFC除了吃鸡,还特别喜欢他们家的土豆泥~土豆泥吃起来口感绵软香甜,宝宝也爱吃。
可是出去吃,一小碗就快10块钱了,多不划算啊~其实土豆是很家常的食材,大家也经常会做给宝宝吃的,那不如尝试一下做成土豆泥吧。好做又好吃,而且经济实惠~
土豆含有的粗纤维是可以促进肠胃蠕动的,帮助宝宝消化,还有丰富的维生素,其中维生素C的含量在蔬菜里面位于首位,有助于提高抵抗力。对宝宝来说,土豆泥真是相当于一个大宝矿呢~
食谱信息:
- 菜名
- 奶香土豆泥
- 类型
- 月龄
- 24个月+
- 功能
- 提高抵抗
- 食材
- 土豆1个(约300克),牛奶20克,玉米淀粉适量、蚝油10克,盐适量,黑胡椒粉(可选)
制作步骤
第1步:材料准备:土豆1个(约300克),牛奶20克,玉米淀粉适量、蚝油10克,盐适量,黑胡椒粉(可选)
第2步:土豆去皮切块蒸熟,再趁热压成泥状
第3步:加入适量盐、牛奶,继续压,压到土豆泥质地变细腻后备用
第4步:制作酱汁:蚝油、玉米淀粉、黑胡椒粉,加50克清水,搅拌均匀
第5步:倒入锅里煮开煮至浓稠
第6步:把酱汁淋在土豆泥上
第7步:口感绵密,香浓美味
